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EL PESO

El peso es un dato más en la ficha del toro, a gusto del ganadero en tiempos pasados y sujeto a obligatoriedad administrativa en la actualidad.

En tiempos pasados, desde mediados del siglo XIX hasta la década de los cuarenta del siglo XX, el toro se lidiaba cuando tenía cuatro o cinco años. Era cuando se consideraba que llegaba a su plena madurez, alimentado de forma natural en pastoreo. A esa edad, el toro tenía un peso en vivo que oscilaba entre los 450 y los 500 kilos, dependiendo de las ganaderías o de los encastes.

En encastes de Miura y de Pablo Romero, el peso podía oscilar al alza entre 30 y 50 kilos; en los toros de Veragua o Santacoloma oscilaba en la misma proporción, pero a la baja.

Es decir, un toro cuatreño de Miura podía pesar 520 kilos y otro de la misma edad de Santacoloma, 420 kilos. Pero ambos estaban completamente desarrollados con similar agresividad y fortaleza. La bravura jamás ha dependido ni ha tenido relación con el peso.

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